Миксеры
Бытовые и полупрофессиональные миксеры
Миксер – техника для кухни, с помощью которой перемешивают тесто, взбивают белки, крем, суфле. Смешивание продуктов до гомогенного и воздушного состояния – основа кулинарного и кондитерского искусства, которое возможно и в домашних условиях при условии использования качественных бытовых приборов. На сайте Юпорт представлен широкий ассортимент разнообразных моделей для дома и небольшого пищевого производства.
Миксеры между собой отличаются:
- мощностью (от 175 до 1500 Вт) – чем выше этот показатель, тем больше производительность у прибора;
- количеством скоростных режимов – 3-5 скоростей хватает для стандартных процедур, до 8 скоростей потребуется для более плавного перехода, это необходимо при приготовлении «капризных» кондитерских блюд, где важно не перебить случайно продукт;
- дополнительными функциями – кнопка «турбо» позволяет в одно касание увеличить вращение венчиков в несколько раз (так избавляются от крупных комков в смеси). «Импульсный» режим всего парой нажатий переходит от слабой скорости к максимальной, тем самым не нужно последовательно переключаться до необходимой. Вначале компоненты перемешиваются, а затем уже превращаются в пышную массу;
- количеством насадок – большинство товаров в комплекте имеют венчики и спиральные крючки для теста, расширенная комплектация: насадка-блендер, измельчитель для пюре, насадка-сито для протирания овощей и ягод, лопатка (применяется для вымешивания эластичного теста);
- наличием чаши – некоторые модели уже содержат ёмкость для приготовления, это очень удобно, так как она оптимальна по ширине верхнего ободка. Настольные миксеры снабжаются ещё и крышкой для этой тары, так продукты не забрызгают кухню и можно оставить прибор на некоторое время без присмотра.
Купить в Ставрополе по привлекательной цене электрический кухонный миксер от ведущих производителей бытовой техники Centek, Panasonic, Redmond, Econ, Binaton можно в интернет-магазине Юпорт. Возможна доставка и самовывоз.